人民网西安9月24日电（肖翔）24日下午，2015欧亚经济论坛—生态农业与食品安全分论坛在陕西大会堂开幕。陕西省副省长冯新柱、国家林业局副局长刘东生、原部长李肇星、哈萨克斯坦原总理捷列先科、泰国原副部长索拉佳、中国人民对外友好协会办公厅主任张杨斌出席论坛并致辞。
冯新柱表示，欧亚经济论坛是促进我国与欧亚国家建立全方位、宽领域、多层次交流合作的国际性平台。本次论坛围绕生态农业与食品安全开展交流探讨，在推动欧亚国家加强务实合作、发展现代生态农业方面具有十分重要的意义。陕西将利用论坛，大力推进生态友好型现代农业建设，同时加强与欧亚合作交流，在团结互信中增进友谊。
李肇星在致辞中表示，人类对食物的需求和由食物所引发的对自然的，展现出不同风格的文化魅力，并形成了多样化的经济传统和社会习俗。他认为，本次论坛为“一带一”提供了文化交流的农业视角，在打造“一带一”生态农业和食品安全新合作的同时，也创造了文化理解的新平台。
本次论坛为期两天，期间将进行一系列主旨与深度对话，从经济、、社会、文化及国际合作等角度探讨生态农业发展与食品安全问题。据悉，除了国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材、联合国粮农组织农业可持续发展办公室协调员克莱顿·坎帕赫拉等专家带来的5场主旨外，论坛还设置了4场深度对话，分别是：对话现代生态农业可持续发展、对话生态产品打造与食品质量安全发展方略、对话一带一农产品食品安全发展战略、对话森林食品与国民生态安全。
中国检验检疫学会会长魏传忠在主旨中表示，食品安全已成为世界性的话题，是共同面临的挑战，任何一个国家或地区出现问题，都可能演变成一场全球性的食品安全灾难。因此，保障食品安全不是一个国家或地区的“独角戏”，只有加强国际合作，构建食品安全国际共治的格局，才能让世界的消费者共享“舌尖上的安全”。
开幕式上同时启动了“一带一农业与食品交易信息平台”。该平台将使“一带一”沿线国家和地区达到信息共享、标准互通，推进各地区现代农业发展。此外，论坛还发起了“一带一农业行”活动，该活动将以西安为起点，走访“一带一”沿线国家和地区，古城西安的农产品、传统美食、现代农业技术及食品安全。