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农产品质量安全及管理溯源系统综合运用了多种网络技术、条码识别等前沿技术，实现了对农业生产、流通过程的信息管理和农产品质量的追溯管理、农产品生产档案（产地、生产流程、质量检测）管理、条形码标签设计和打印、基于网站和手机短信平台的质量安全溯源等功能，基于单机或网络运行，可用于农产品质量监管部门和农业生产企业应用。
以农业生产者的生产档案信息为基础，实现对基础信息、生产过程信息等的实时记、生产操作预警，生产档案查询和上能。
以市场准入控制为设计基础实行入市申报，对批发市场经营者进行管理，记录其经营产品的交易情况，实现批发市场的全程安全管理。
实现相关法律法规、政策措施的宣传与监督功能；同时完成企业、农产品信息库的组建、管理和查询及分配管理防伪条码等功能。
综合利用网技术、短线技术、条码识别技术等，实现网站、POS机、短信和电话号码于一体的多终端农产品质量追溯。
◆ 可将农业生产过程中的生产信息，包括产地、生产流程、病虫害防治、质量检测等信息进行记录。
◆ 可将携带农产品信息的RFID标签的信息转换成含有农产品信息的一维或二维条码标签，信息链的流通。袁惟仁是谁